Bienvenidos a La Encantadora, un oasis culinario donde la tradición se encuentra con la innovación en el corazón de nuestra cocina. Somos un bar de tapas selectas y gourmet, especializado en ofrecer una experiencia gastronómica única con una selección cuidadosamente curada de tapas españolas artesanales, elaboradas a nuestra manera para garantizar originalidad en cada bocado.
En La Encantadora, nos enorgullece presentar el "Chicarrón de Carmen", nuestra especialidad culinaria que deleita a los paladares más exigentes. Nos dedicamos a reinventar las tapas tradicionales españolas, llevándolas al siguiente nivel con creatividad y pasión. Desde las clásicas carnes en salsa hasta las audaces combinaciones de sabores como el solomillo con micuit de oca, nuestro menú ofrece una variedad exquisita que sorprenderá y satisfará incluso a los comensales más experimentados.
Nuestro local emana un encanto auténtico que invita a los clientes a sumergirse en una experiencia gastronómica inolvidable. Nos enorgullece haber sido galardonados con el premio CORRETAPES 2023 por nuestro solomillo con micuit de oca, un reconocimiento que refleja nuestro compromiso con la excelencia culinaria y la satisfacción de nuestros clientes.
En La Encantadora, cada visita es una aventura gastronómica, y esperamos darle la bienvenida pronto para que descubra la magia de nuestra cocina y el encanto único de nuestro local. ¡Hasta pronto!